Sunday, July 26, 2015

kek coklat vs kek cheese- late post

Bismillahirrahmanirrahiim..

assalamualaikum semua! hari ni, sy nak kongsi pengalaman sy buat kek ^_^
pada 18/2 yang lepas, sy balik ke rumah kwn sy Khadijah, di Sungai Buloh. niat nya, nak buat kek coklat utk roomate sy, Izzah. konon ny, nak suprise la kan. sy g rumah dia hari jumaat, pastu kitorg plan esok ny, nk buat kek cheese, saje2, sebagai makanan sendiri.hehe. so esok nya, kitorang pun buat la. ni resepi kek cheese yg kitorg cilok dr web sape ntah, nasib baik menjadi,huhu.
boleh try =) :

Cheese cake
Bahan-bahan

2 ketul cream cheese 250gram
1 tin susu pekat manis
2 biji telur
1 sudu tepung gandum

Cara-cara

Tapak(base)
1. Biskut oreo dihancurkan
2. Satu cawan majerin yang dicarikan.. gaul sebati n tekan kat dasar loyang as tapak atau swiss roll..potong dan susun dalam loyang..

Topping
3. Biarkan chesse lembut dgn suhu bilik..kemudian pukul(leh guna mixer or blender)
4. masukkan susu..dan pukul lagi
5.dah sebati..masukkan telur sikit2..
6. masukkan tepung..
7. klu suka..leh masukkan coklat cip@ coklat rice..
8.tuangkan dalam loyang berisi biskut@kek tadi..utk hiasan boleh laa taburkan kepingan badam atau swirl kan coklat cair kat atas..
7.sedia utk di bakar...lebih kurang 45 minit..tapi cucuklaa ngan cake tester or lidi utk pastikan dia dah masak..(dah tak melekat kat lidi tu masak dahlaa)

ni kek cheese kitorang. 1st trial ok.
ni 1st trial kitorang. seriously sedap! sangat! haha, bukan nak puji masakan sendiri, tp hakikat nya memang sedap, alhamdulillah. dengan izin Allah kan. boleh la try kat rumah, simple jer =)

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...